メローハバネロ胡麻辣醤（ゴマラージャン） 100ml

K2-039

994円(税74円)

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生産者の近藤さんが、ハバネロの栽培から加工まで一貫して行っています。たっぷりの白胡麻に、花椒、八角、山椒、そしてスモークハバネロ等を混ぜ込んだ香り高い秘伝の醤です。
鍋や餃子、タレ、麻婆豆腐に。クセになる香りです。

原材料: 醤油(長期熟成)、白胡麻、なたね油(釜炒り搾油)、米酢(静置発酵純米)、甜菜糖、スモークハバネロ(国内産)、山椒(ターンムファーム産無農薬)、花椒、八角

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