一本釣りした鰹を船内で急速冷凍。
四万十川流域で収穫した「稲藁」だけを使って職人が丹精込めて焼き上げたタタキです。小ネギ、大葉、にんにく、生姜などたっぷりの薬味と一緒に。
醤油、ポン酢の他に鰹の旨味を引き出す美味しいお塩で頂くのもおススメです。
※袋ごと流水で解凍して下さい。
●配達は税込4,340円から承ります。
●配達は12/29.30の二日間です。
＜ご予約品配達地域＞
12/29（日）中央区・北区・東区・豊平区・白石区
12/30（月）中央区・南区・西区・手稲区
●配達時間のご指定はできませんのでご了承ください。（９時半〜15時頃予定）
●正直庵の蕎麦をご注文の方は30日のお渡しとなります。
●〆切日を過ぎてからの変更やキャンセルは原則お断りしております。
●ご注文日時のご確認をお電話でさせていただく場合が
ございますので何卒ご了承ください。
●お正月のご予約はお正月のみで一度ご注文下さい。
